طريقه عمل الفندان لى "زوزو"......

السلام عليكم ورحمه الله

طريقه عمل الفندان لى "زوزو"...... 709ec34cc8

نصف كيلو سكر ناعم جدا أوووى

نصف كوب ماء

50 جرام عسل جلوكوز (3ملاعق كبيرة)

طريقه عمل الفندان لى "زوزو"...... 85634ef28a

1- يغطى السكر وعسل الجلوكوز بالماء .

2- يرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يصير أبيض وغليظ .

3- لمعرفة نضج الفندان يؤخذ مقدار منه بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع على رخامة

فاذا لم تفرش دل ذلك على النضج واذا فرشت دل ذلك على عدم النضج فيستمر

فى التقليب على النار .

4- يصب الخليط فوق رخامة مرشوشة بل كورن فلور "نشا" حتى تخف الحراره .

5- بعد كدا شكليه زى ماتحبى وأتركيه يجف.

طريقه عمل الفندان لى "زوزو"...... 407

بالهنا والشفا

ميرسى ربنا يخليكى ياخوخة على اهتمامك يا قمر

:kh6:

وين المقادير لا شفت مقادير ولا طريقه لعملو

والله ما فاهمه حاجه انا من هيك اكله