زهرة الحب عضو ماسى
عدد الرسائل : 2821 العمر : 40 عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 96995 تاريخ التسجيل : 21/05/2008
| موضوع: خبز بالقرفة والزبيب هايعجبكو اووووووى.... الأحد 8 مارس - 23:29 | |
| انا بحبها أوى وطعمها جامد اوى أنا جربتها كام مرة وياسلام وهى سوحنة تحفة المقادير 500 جم دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر بني 5لبة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس نصف ليتر حليب دافئ 8 ملاعق كبيرة سكر ناعم 2 ملعقة صغيرة قرفة 5 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة كوب زبيب بدون بذور
طريقة الطبخ اخلطي الدقيق والملح والسكر البني والخميرة وازيت والحليب مع بعضهم , ثم أعجينها بيديك حتى تحصلي علي عجين لينه , ثم ضعي العجينة في صينية الفرن . اخلطي السكر الناعم مع القرفة والزبدة لتحصلي علي صلصة ناعمة , ثم افردي العجينة من الوسط واحشيه بالخليط . انثري الزبيب فوق حشوه الصلصة داخل العجين ثم لفي العجين بحيث تكون الحشوة مغطاة تماما . انقلي العجين الملفوف إلي صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه . اخبزي العجين داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة, ثم زيني وجهه وذلك بخلط 6 ملاعق من السكر الناعم مع ملعقة من القرفة المطحونة, ثم انثري هذا الخليط فوق وجه الخبز.
| |
|
خالد قابل رئيس الموقع رئاسة الموقع
عدد الرسائل : 6382 Localisation : القاهره Emploi : مخرج مسرحي عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 103425 تاريخ التسجيل : 09/03/2007
| موضوع: رد: خبز بالقرفة والزبيب هايعجبكو اووووووى.... الأحد 15 مارس - 20:52 | |
| جمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييله انا عملتها | |
|
زهرة الحب عضو ماسى
عدد الرسائل : 2821 العمر : 40 عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 96995 تاريخ التسجيل : 21/05/2008
| |