حلويات جزائرية(المقرود)

6بيضات
كاس زيت
كاس جنجلان
كاس سكر
كاس كوكاو
كاس عصير ليمون
1لفاني
1فرفارة
سميد متوسط بعد ان يصير لونه بني
عسل
الطريقة
بيض+سكر+زيت+جنجلان+كوكاو+عصير ليمون+لفاني+
فرفارة+سميد.
وبعدين اعمليها على شكل دوائر صغيرة وضعيها في الزيت للقلي
وبعد اخراجها من الزيت مباشرة ضعيها في العسل .
يا رب تنال اعجابكم .