منتدي شباب المسرح
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا.سجل حتي تتمكن من مشاهدة كل الأقسام ..اقسام الأفلام والأغاني و الموسيقى وكل المواضيع(التسجيل يأخذاقل من 30 ثانية)
منتدي شباب المسرح
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا.سجل حتي تتمكن من مشاهدة كل الأقسام ..اقسام الأفلام والأغاني و الموسيقى وكل المواضيع(التسجيل يأخذاقل من 30 ثانية)
منتدي شباب المسرح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي شباب المسرح


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنوته
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
بنوته


انثى
عدد الرسائل : 1283
العمر : 34
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 96041
تاريخ التسجيل : 14/05/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالأحد 24 يونيو - 23:42

هااااااااااااااااى
طبق لذيذ من السليق بتاع الطايف
السليق الطائفي :


المقادير :
2 كيلو لحم طازة بعظمة
6 كاسات رز
نصف كاسة سمن بلدي
28 كاسة ماء
ملعقتين طعام ملح أو حسب الرغبة .

الطريقة :
1- يغسل اللحم جيداً ويوضع في القدر ويوضع عليه الماء ويوضع على النار ثم ازيلي الزفرة كلما ظهرت وهكذا إلى أن ينضج اللحم وضعي عليه الملح.
2- انشلي اللحم من المرق وصفي المرق واعيديه إلى القدر
3- اغسلي الرز وضعيه على مرق اللحم وعندما يبدأ بالغليان اتركية لمدة نصف ساعة.
4- اطفيئ النار وضعي علية السمن البلدي واتركية لمدة 10 دقائق .
5- ضعية في الصحن المعد وضعي اللحمة على الوجة ويقدم.

ملاحظة :
إذا رغبتي عملة بالدجاج بدلاً من اللحم ضعي 24 كاسة ماء بدلاً من 28 كاسة وإستخدمي نفس المقادير والطريقة السابقة.

...............................
صحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
midowebas_2020
عضو ذهبي
عضو ذهبي
midowebas_2020


ذكر
عدد الرسائل : 2165
العمر : 34
Localisation : القاهره عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 97125
تاريخ التسجيل : 05/03/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالإثنين 25 يونيو - 15:17

شكرا" على الأكلة ...
بس ليه أسمها " سليق طائفى " ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرجينيا
عضو مميز
عضو مميز
فرجينيا


انثى
عدد الرسائل : 849
العمر : 48
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 99574
تاريخ التسجيل : 09/03/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالإثنين 25 يونيو - 22:47

حلوة الاكلة دى يا بنوتة خفيفة وسهلة
تسلم اديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
بنوته


انثى
عدد الرسائل : 1283
العمر : 34
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 96041
تاريخ التسجيل : 14/05/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالثلاثاء 26 يونيو - 21:30

الطائفى هو اللى سماه سليق
ميرسى يا ميدو على مرورك ...وايه رأيك فى اكلى ....:oops: لذيذ ؟
ميرسى يا فرجينيا وتسلميلى يا رب
ميرســـــــــــــــــى على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
midowebas_2020
عضو ذهبي
عضو ذهبي
midowebas_2020


ذكر
عدد الرسائل : 2165
العمر : 34
Localisation : القاهره عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 97125
تاريخ التسجيل : 05/03/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالجمعة 29 يونيو - 19:22

طبعا" لذيذ يا بنوتة ..... مش انتى اللى عملاه .... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دى حته تثبيته كده ... :joker: :geek: :joker:







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
بنوته


انثى
عدد الرسائل : 1283
العمر : 34
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 96041
تاريخ التسجيل : 14/05/2007

السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى   السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى Emptyالأحد 1 يوليو - 1:14

تثبيته يا ميدو.....انت كده زى القطط تأكل وايه ؟؟؟؟
ميرسى على مرورك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السليق الطائفي ...من المطبخ السعودى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي شباب المسرح :: اقسام مختلفه :: قسم المطبخ-
انتقل الى: