http://theater.jeun.fr
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا.سجل حتي تتمكن من مشاهدة كل الأقسام ..اقسام الأفلام والأغاني و الموسيقى وكل المواضيع(التسجيل يأخذاقل من 30 ثانية)

http://theater.jeun.fr


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت فلسطين
حاصله على وسام العطاء
حاصله على وسام العطاء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1297
العمر : 35
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 59893
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة   الإثنين 15 ديسمبر - 13:24

مناقيش زعتر
(احلى مناقيش لاحلى عهود)

المقادير:
3 أكواب من الدقيق، ملعقة صغيرة من الخميرة، ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الملح ، كوبان من الحليب الفاتر، كوب من الماء، زيت حسب الرغبة، 5 ملاعق كبيرة من الزعتر.


طريقة الاعداد:
ذوبي الخميرة والسكر مع مقدار كوب من الماء الساخن (اوكي يا فرفورة) ،واضيفي الخميرة الى الدقيق والملح وتعجن بالأيدي حتى تتشكل عجينة ملساء متماسكة .

اتركيها حتى ترتاح مدة من الزمن تقارب الساعتين ، ثم يعاد ععجنها مع الحليب الفاتر.

قسميها الى قطع متوسطة الحجم ، ترق بشكل أقراص دائرية فوق سطح نثر عليه الدقيق وترفع حواف هذه الأقراص بواسطة الأصابع.

يخلط الزعتر مع الزيت وضعي فوق كل قرص مقدار من هذا المزيج يكفي لتغطية سطح القرص .

ضعيها (المناقيش) في الصينية المدهونة بالزيت وتخبز في الفرن الساخن لمدة ربع ساعة .

وصحة وهنا وعافية يا فرفورة

_______________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمود شاكر
رئاسة الموقع
رئاسة الموقع
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3890
العمر : 32
Localisation : cairo عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 72160
تاريخ التسجيل : 04/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة   الخميس 9 أبريل - 21:49

تسلم الايادي
بس عاوزين ندوق بقي بجد

_______________________________________________
ــــــــــــــــTheater.jeun.frـــــــــــــــــ



رئاسة الموقع

لنتواصل عبر الأيميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

زور الهاى فيف على الرابط التالى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://theater.jeun.fr
زهرة الحب
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2821
العمر : 33
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 62630
تاريخ التسجيل : 21/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة   الجمعة 10 أبريل - 1:18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته مصريه
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1893
العمر : 34
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 59732
تاريخ التسجيل : 18/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة   الخميس 17 ديسمبر - 2:52

تم نقل هذا الموضوع من منتدى كلام بنات الى
منتدى المطبخ

الاشراف -بنوته مصريه

_______________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مناقيش بالزعتر على الطريقة الفلسطينية لاحلى فرفورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
http://theater.jeun.fr :: اقسام مختلفه :: قسم المطبخ-
انتقل الى: