http://theater.jeun.fr
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا.سجل حتي تتمكن من مشاهدة كل الأقسام ..اقسام الأفلام والأغاني و الموسيقى وكل المواضيع(التسجيل يأخذاقل من 30 ثانية)

http://theater.jeun.fr


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1283
العمر : 28
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 61676
تاريخ التسجيل : 14/05/2007

مُساهمةموضوع: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الأحد 24 يونيو - 23:28

هااااااااااى يا احلى ناس
هعملكم أرز بخارى انما ايــــــــــــــه ....هتاكلوا صوابعكم وراه
بالهنا والشفا

الارز البخاري:
المقادير:
* كيلو لحم ضان مقطع قطعا متوسطة
* 8 حبات ثوم
* نصف ملعقة صغيرة من كل من فلفل اسود
كزبرة ناشفة,هال,كمون,قرنفل,وقرفة
* ربع كوب زيت ذرة او سمن نباتي
3 بصلات مفرومه
* نص كيلو جزر مبشور ومقطع قطعا متوسطة
* 3 حبات طماطم مفرومه
* 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
* مرقة الدجاج ماجي مكعب عدد 2
* 3 اكواب ارز بسمتي
* قشر برتقالة متوسطة الحجم
* نص كوب من كل من اللوز والصنوبر والزبيب المحمر

الطريقة:
-يتبل اللحم بالبهارات ويوضع في مصفات مع الثوم ويترك لمدة ساعة
- يقلى البصل في الزيت الحار الى ان يحمر
- يضاف اليه اللحم والثوم ويقلب الى ان ينشف الماء
- يضاف الجزر وقشر البرتقال ويقلب الخليط
- تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتقلب لمدة 10 دقائق
- يضاف 5 اكواب ماء ساخن ومرقة الدجاج ماجي مكعب عدد 2 ويترك على النار حتى ينضج اللحم
-يضاف الارز المغسول ويخلط مع اللحم
- تخفض النار عند غليان الماء ويترك الارز على نار هادئة حتى ينضج
- يزين الارز البخاري باللوز والصنوبر والزبيب.
وبألف هنا وشفا يا رب
صحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
midowebas_2020
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2165
العمر : 28
Localisation : القاهره عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 62760
تاريخ التسجيل : 05/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الإثنين 25 يونيو - 15:19

حلو أوى يا بنوتة ...
بس تقريبا" هو قريب شوية من الكبسة ..!؟

ولا ده حاجة والكبسة حاجة .. معلوماتى قليلة أصلها ..

وشكرا" على الأكل ده كله ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرجينيا
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 849
العمر : 41
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 65209
تاريخ التسجيل : 09/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الإثنين 25 يونيو - 22:45

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1283
العمر : 28
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 61676
تاريخ التسجيل : 14/05/2007

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الثلاثاء 26 يونيو - 23:46

لا يا ميدو الكبسة حاجه
والبخارى حاجه
هو معظم الاكل أرز ولحمة او دجاج
ميرسى على مرورك
ميرسى فرجينيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
midowebas_2020
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2165
العمر : 28
Localisation : القاهره عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 62760
تاريخ التسجيل : 05/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الجمعة 29 يونيو - 19:44

اوكى ..
هاستنى منك الكبسة بقى ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قصة رجل حر
عضو فضي
عضو فضي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1959
العمر : 32
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 62095
تاريخ التسجيل : 20/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الأحد 7 أكتوبر - 11:00

اكله رائعه كان نفسى من زمان اتعلمها تسلم ايدك بنوتة
وعقبال ما نعرف طريقة عمل الكبسة وصالونة السمك ودى تشبة الصيادية فى مصر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت فلسطين
حاصله على وسام العطاء
حاصله على وسام العطاء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1297
العمر : 35
عدد نقاط نشاطك في المنتدي : 59893
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى   الثلاثاء 13 مايو - 15:11

:445: يسلمووووووووووووووووووو بنوته

_______________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز البخارى ....من المطبخ السعودى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
http://theater.jeun.fr :: اقسام مختلفه :: قسم المطبخ-
انتقل الى: